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Brandade de morue
Prix
6,90 €
/ la part 350 gr
(19,71 € le Kg)
La brandade de morue est un plat traditionnel de la région Provence.
Gratin de fruits de mer et saumon
Prix
6,90 €
/ la part 350 gr
(19,71 € le Kg)
Le gratin est composé de fruits de mer et de saumon, mélangés à une sauce crémeuse et recouverts de chapelure ou de fromage râpé, puis cuit au four.
Aspic mousse de foie
Prix
2,30 €
/ la pièce 100 gr
(23,00 € le Kg)
Aspic composé d'une mousse de foie gras.
